かぼちゃ

栄養価の高いカボチャ

かぼちゃはおいしいですね。煮ても、スープにしてもおいしいです。

実は、カボチャは、強力な抗ガン作用があり、栄養価の高い食品です。

暑い夏に消化機能が衰えてきたら、“黄色い食べ物”のとうもろこし、かぼちゃ、さつまいも、大豆、バナナを。胃腸の働きを助けてくれます。

ダイエット効果の高い食べ方

食事をする時に、まず最初に野菜（芋類、カボチャ除く）から食べましょう。この場合の野菜には、海藻類やキノコ類も含みます。

次に、肉や魚などのたんぱく質を食べます。

最後に、ご飯、麺類などの炭水化物を食べましょう。